Archives mensuelles: vendredi 26 juillet 2013

Maïs ou Taro ?

Sundaes&ConesJ’aime bien faire goûter des nouvelles saveurs à Damien, mais nous avons été tous les deux surpris lors d’un passage dans une glacerie (Sundaes & Cones). La carte propose des glaces au maïs (oui, vraiment),  sésame, wasabi, lavande, avocat, thé vert, gingembre et chocolat beurre de cacahuètes parmi d’autres.  Il est possible de demander un échantillon avant d’en acheter, donc j’ai essayé cette glace jaune pâle plein de petits morceaux de maïs.

Ma grand-mère maternelle (d’origine française) m’a souvent raconté que le maïs était un des aliments qui l’a le plus surpris en arrivant aux États-Unis. Pour elle, c’était un produit utilisé uniquement pour nourrir les animaux. En goûtant cette glace au maïs, j’ai pensé à quel point ma grand-mère aurait été étonnée de voir cet aliment transformé en dessert.

Finalement, j’ai choisi la glace au chocolat beurre de cacahuètes, un mélange agréable de sucré salé. Damien a opté pour vanille-cerise et « orange crémeux ».

Quelques jours plus tard, une copine nous a amené dans le quartier chinois où nous avons de nouveau découvert une glacerie surprenante, la Chinatown Ice Cream Factory. J’ai pu goûter le « Zen Butter » un mélange de cacahuètes et sésames grillés. Damien a préféré la glace au taro.

Même si certaines saveurs offertes sont inattendues dans un cornet de glace, c’est plutôt agréable d’être surpris. En se baladant dans les rues de New York, nous ne savons jamais ce que nous allons trouver.

Le 14 Juillet à Manhattan

Bastille DayMême de l’autre côté de l’Atlantique, nous avons pu fêter le 14 juillet. Plusieurs rues ont été coupées à la circulation pour l’occasion. Quelques drapeaux français et ballons tricolores flottaient dans le ciel. Les nombreux stands offraient des macarons, du pâté, des crêpes et plein d’autres bonnes choses. Les “street fairs”, une sorte de fête de rue, sont fréquents l’été. A l’occasion du 14 juillet, il y avait tellement de monde, que nous n’arrivions plus à avancer.  C’est vrai que les gourmandises françaises ont du succès.

Une balade à Washington Square

Washington Square

Nous nous sommes promenés à Washington Square Park à la tombée de la nuit. Le parc était plein de vie. Les jeunes jouaient de la musique, quelques personnes trempaient leurs pieds dans la grande fontaine et les joueurs d’échecs se penchaient sur leurs échiquiers avec un air de détermination.

Soudainement, au dessus de la pelouse, nous avons aperçu un petit point lumineux, puis un deuxième et enfin plein d’autres. Il y avait des lucioles volantes de partout.  Damien n’en avait jamais vu.

En regardant cette danse nocturne des lucioles,  j’ai été transporté aux chaudes soirées d’été de mon enfance.  Quand j’étais petite, mon frère et moi courions souvent après les lucioles dans le jardin de mes grands-parents à Brooklyn.

Après quelques instants de rêveries, j’ai continué mon chemin avec Damien, mais je ne pouvais pas m’empêcher de jeter un dernier regard en direction de ces lumières dorées dans la nuit.